慢性结肠炎饮食的三大禁忌
慢性结肠炎患者可以通过饮食来辅助治疗疾病,但有时候饮食不合理会造成病情的加重。重庆东大肛肠医院专家讲,慢性结肠炎是一种常见的胃肠道疾病,患者常有腹泻、腹痛、腹胀、消化不良等症状。那么,慢性结肠炎患者饮食上的禁忌有哪些?
据WHO(世界卫生组织)统计,仅中国就有1.2亿肠胃病患者,其中中老年人占70%以上。世界上每年死于肠胃病的人数都在1000万以上,仅因腹泻死亡的人就高达400多万。肠胃病长期得不到有效治疗或久治不愈,会引起肠胃黏膜糜烂、溃疡、穿孔甚至癌变。
慢性结肠炎患者饮食上的禁忌:
1、油腻食物:主要指荤油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子,馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪,慢性结肠炎患者食用后,往往会出现排便次数增多的情况,所以也不宜食用。
2、瓜果:主要指各种新鲜瓜果,如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素,但对大多数慢性结肠炎患者来说,也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉,会损及脾阳,又易滋生湿邪,困阻脾胃的运化功能,有的还有滑肠作用,从而导致腹泻频作,影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻,就是一个明显的例证。
3、牛奶:牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素,是人们普遍喜爱的食品。但是,大多数慢性结肠炎患者却不宜饮用。有些特别敏感的患者饮用后,很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的功效,可又有“滑润大肠”的作用,因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。!
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